سموم

تعداد صفحات:18
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
خانواده سيب زميني (Solanaceae)
مواد شيميايي موجود در سيب زميني
سموم موجود در سيب زميني
سبز شدن رنگ پوست سيب زميني
سولاتونين
سولانين
سيب زميني
نگهداري سيب زميني
كليات گياه شناسي
تركيبات شيميايي
خواص داروئي
طرز استفاده
مضرات

خانواده سيب زميني (Solanaceae):
بيش از 150 ماده شيميايي در سيب زميني شناسايي شده است كه شامل سولانين، اسيد اگزاليك، ارسنيك، تانن، نيترات و بيش از يكصد ماده ديگر ميباشد. سولانين كه يك آلكالوئيد تلخ مزه است بر اثر قرار گرفتن غده ها در معرض نور در اپيدرم ساخته ميشود و بر اثر تجمع آن رنگ غده سبز و مزه تلخ ايجاد ميگردد. مصرف 25-20 ميلي گرم از آلفا – سولانين براي انسان سمي و ممكن است باعث توليد نوزادان ناقص الخلقه شود. سيب زميني داراي يك بازدارنده آنزيم اينورتاز (Invertase) است كه مانع هيدروليز شدن قندها ميشود. فلفل نيز داراي ماده كاپسايسين (Capsaicine) است كه باعث ناراحتي هاي پوستي يا ناراحتي هاي معده ميشود. ميوه هاي گوجه فرنگي داراي توماتين (Tomatine) ميباشند كه يك گليكوآلكالوئيد استري است. بيشترين مقدار توماتين 87 درصد در ميوه هاي گرجه فرنگي سبز گزارش شده است. ميوه هاي قرمز رسيده 3-2 روز پس از برداشت همه توماتين خود را از دست ميدهند.
سـيـب زمـيـنـي بـا نـام عـلـمـي سـولانـوم تـوبــــروســــوم(solanum tuberosum) يك گـيـاه يـك سـالـه از خــــانـــواده (solanacea) مي باشد. گوجه فرنگي، بادنجان و فلفل هـا نيز جـــزو همين خانواده محسوب مي گردند. هندي ها در حدود 4 هـزار سـال پـيـش نخـستـيـن مـــردماني بودند كه سيب زمـيـنــي را در آمريكاي جنوبي در پرو كشت دادند. بيش از هـزار گـونه سيـــب زميني در سراسر جهان وجود دارد. نام نخست سيب زميني (batata) بوده است كه اسپانيايي ها آن را در قرن 16 به (potato) تغيير دادند. سيب زميني خوراكي در واقع قسمت غده مانند(tuber) ساقه زيرزميني گياه سيب زميني مي باشد. 2 نقش غده سيب زميني ذخيره غذايي گياه و خاستگاه نسل بعدي سيب زميني ها مي باشد.

تعداد صفحات:92
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
چكيده
مقدمه
فصل اول – كليــات پژوهش
بيماري هاي قابل انتقال توسط پشه ها
پشه كولكس
اطلاعات بيولوژيك پشه
گزش پشه
عوامل جاذب پشه
توليد مثل پشه
تاريخچه سموم
تقسيم بندي سموم
حشره كش هاي گياهي
نيكوتين و تركيبات مشابه
نيكوتينوئيدها (Nicotinoids)
پيرترين ها(Pyrethrins)
اقدامات انجام شده جهت مقابله با حشرات
معرفي تركيبات شيميايي دافع
مقايسه نحوه عملكرد مواد شيميايي دافع
آغشته سازي البسه نظامي به سموم حشره كش
تكنيك آغشته سازي (Impregnation)
سموم مورد استفاده جهت آغشته سازي
جنس يونيفرم هاي نظامي
ميزان حفاظت دهي يونيفرم هاي آغشته به پرمترين در مقابل حشرات
اثر ابقايي پرمترين در يونيفرم هاي نظامي
بي خطر بودن يونيفرم هاي آغشته به پرمترين
تاثير عامل شستشو بر اثر ابقايي و قدرت حشره كشي يونيفرم هاي نظامي آغشته به پرمترين
توليد پوشاك ضد پشه
گياهان با خاصيت دفع كنندگي حشرات
تاريخچه استفاده از گياهان
تهيه و تبديل گياهان دارويي
تهيه پودر گياهان دارويي
گياهان آروماتيك
روشهاي مورداستفاده در كنترل حشرات در منابع طب سنتي
استعمال خوراكي
استعمال روي بدن
استعمال بر روي لباس و همراه داشتن گياهان
استفاده خارج از بدن
اسانس ها
طبقه بندي اسانس ها
خصوصيات فيزيكي و شيميايي اسانس ها
تركيبات شيميايي در اسانس ها
كاربرد اسانس ها
تهيه اسانس از گياهان
روشهاي استخراج اسانس
مقايسه خاصيت دفع كنندگي اسانس و عصاره گياهان
فصل دوم – مواد و روش ها
مواد (انتخاب گياهان)
اكاليپتوس
پونه كوهي
گل محمدي
اسطو خودوس
روش كار
انتخاب حشره
آغشته سازي پارچه
آزمايش حيواني
فصل سوم – تجزيه و تحليل داده ها
آمار توصيفي
درصد دفع كنندگي گل محمدي
درصد دفع كنندگي گياه اسطو خودوس
درصد دفع كنندگي گياه اكاليپتوس
درصد دفع كنندگي پونه كوهي
نمودار دفع كنندگي گل محمدي،اسطوخودوس، اكاليپتوس و پونه كوهي
ميانگين و انحراف اثر دفع كنندگي گل محمدي،اسطوخودوس، اكاليپتوس و پونه كوهي
آمار استنباطي
مقايسه درصد دفع كنندگي گل محمدي با ماده Deet
مقايسه درصد دفع كنندگي گياه اسطوخودوس با ماده Deet
مقايسه درصد دفع كنندگي گياه اكاليپتوس با ماده Deet
مقايسه درصد دفع كنندگي گياه پونه كوهي با ماده Deet
نتايج آزمون F و مقايسه درصد دفع كنندگي 4 گياه مورد آزمايش
فصل چهارم – بحث و نتيجه گيري
بحث و نتيجه گيري
پيشنهادها
منابع و ماخذ
منابع فارسي
منابع لاتين

فهرست جداول:
سموم مورد استفاده براي آغشته سازي
درصد دفع كنندگي ماده 1 (گل محمدي)
درصد دفع كنندگي ماده 2 (گياه اسطوخودوس)
درصد دفع كنندگي ماده 3 (اكاليپتوس)
درصد دفع كنندگي ماده4 (پونه كوهي)
ميانگين و انحراف معيار 4 گياه مورد مطالعه
نتايج آزمون t، مقايسه درصد دفع كنندگي گل محمدي و Deet
نتايج آزمون t، مقايسه درصد دفع كنندگي اسطو خودوس و Deet
نتايج آزمون t، مقايسه درصد دفع كنندگي اكاليپتوس و Deet
نتايج آزمون t، مقايسه درصد دفع كنندگي پونه كوهي و Deet
نتايج آزمون Levene، جهت برابري واريانس گروه ها
نتايج آزمون F
نتايج آزمون Tukey HSD
اولويت بندي گياهان مورد آزمايش

فهرست نمودارها:
درصد دفع كنندگي گل محمدي در تكرارهاي متوالي
درصد دفع كنندگي اسطو خودوس در تكرارهاي متوالي
درصد دفع كنندگي اكاليپتوس در تكرارهاي متوالي
درصد دفع كنندگي پونه كوهي در تكرارهاي متوالي
مقايسه درصد دفع كنندگي 4 ماده مورد بررسي

فهرست شكل ها:
گياه پيرتريوم
درخت چريش
رفتار حشرات در مقابل ماده دافع
گياه اكاليپتوس
گياه پونه كوهي
گل محمدي
گياه اسطوخودوس

چكيده:
كنترل پشه ها و حفاظت افراد از گزش آن ها يكي از مهم ترين راه هاي پيشگيري از بيماري هاي منتقل يافته به وسيله آن ها ميباشد. گزش اين حشرات علاوه بر ايجاد عوارض موضعي (خارش، قرمزي و سوزش) ميتواند موجب انتقال بيماري هاي مهلك وخطرناك بخصوص در مناطق حاره و گرمسيري گردد. استفاده از دور كننده ها به ويژه دور كننده هاي گياهي از روشهاي مناسب براي حفاظت افراد به شمار ميرود. در اين مطالعه از چهار گياه گل محمدي (Rosa damascena Mil)، اسطوخودوس (Lavandula officinalis)، اكاليپتوس (Eucalyptus globulus) و پونه كوهي (Mentha longifolia) استفاده شده است كه بعد از تهيه اسانس هركدام، با غلظت مشخص، پارچه پنبه اي را به آن ها آغشته كرده و در مرحله آزمايش حيواني، خاصيت دفع كنندگي آن ها بر عليه پشه كولكس پيپينس مورد بررسي قرار گرفت. در نهايت اثر دفع كنندگي پارچه هاي آغشته به اسانس، با تركيب شيميايي دافع Nو N دي اتيل 3- متيل بنزاميد كه بعنوان ماده Deet در نظر گرفته شد، مورد مقايسه قرار گرفت. نتايج مربوط به بررسي اثر دفع كنندگي اسانس گل محمدي، پونه كوهي، اسطوخودوس و اكاليپتوس كه به ترتيب 83% – 96%- 81%- 85% بوده است. گياه پونه كوهي با 96 درصد بيشترين اثر دفع كنندگي و اسطو خودوس با 81 درصد كمترين اثر دفع كنندگي را دارا ميباشند.

تعداد صفحات:101
نوع قايل:word
رشته كشاورزي و زمين شناسي
فهرست مطالب:
مقدمه
تعريف علف هاي هرز
صفات مشخص علف هاي هرز
فهرست اسامي تيره علف هاي هرز
طبقه بندي علف هاي هرز
ويژگي علف هاي هرز
خسارت علف هاي هرز
راه هاي خسارت علف هاي هرز
علف هاي هرز با اهميت ايران
فصل دوم
علف هاي هرز انگلي
علف هاي هرز مركبات
فصل سوم
گياهان هرز آبزي
طبقه بندي گياهان آبزي
گياهان باتلاقي
گياهان مردابي
نمونه هايي از مزاحمت هاي گياهان هرز آبزي
فصل چهارم
مديريت گياهان هرز
كنترل گياهان هرز به روش مكانيكي
كنترل گياهان هرز به روش بيولوژيكي
كنترل بيولوژيكي گياهان به وسيله حشرات
كنترل بيولوژيكي گياهان به وسيله عوامل بيماري زا
امكانات آينده براي كنترل بيولوژيكي گياهان هرز
كنترل گياهان هرز به روش شيميايي
فصل پنجم
سم شناسي در كشاورزي.
تعيين مقدار علفكش
روشهاي استفاده از علفكش
زمان كاربرد علفكش ها
اصول ايمني افراد در مقابل تاثير سموم
علفهاي هرز مقاوم به سموم
متن انگليسي و ترجمه
منابع

مقدمه:
بشراز زمان قديم به كشاورزي توجه داشته است و هميشه در جهت بهبود وتوسعه آن كوشيده وبراي افزايش توليدات ورونق كشاورزي از تمام عوامل و امكانات موجودر هر دوره بهره گرفته است.
بسياري از مردم ‌‌‍‍‍كشاورزي را مادر تمدن و صنعت و شاخص درجه رشد و ترقي هر كشوري مي دانند و معتقدند كه بدون كشاورزي پويا استقلال سياسي و اقتصادي كامل هر كشور دور از انتظاراست به خصوص در عصري كه ما زندگي مي كنيم از توليدات كشاورزي به عنوان صلاحي مؤثر در جهت تحكيم حاكميت وسلطه سياسي استفاده مي شوند.
روند افزايش جمعيت جهان از يك سو وتوليدات كشاورزي ونحوه توزيع آنها از سوي ديگر نشان ميدهد كه تامين مواد غذايي مورد نياز بشر با مشكلات فراوان همراه است وتعداد قابل توجهي از مردم يا از كمبود مواد غذايي و سوء تغذيه رنج مي برند.
افزايش توليدات كشاورزي به دو طريق امكانپذير است يكي ازدياد سطح زير كشت وديگري افزايش عملكرد در واحد سطح ،افزايش سطح زير كشت در بسياري از مناطق با محدوديتهايي از قبيل نبودن اراضي مساعد و كمبود منابع آب وساير وعوامل توليدي روبروست، ولي براي حصول نتيجه مطلوب در زمينه افزايش توليد در واحد سطح بايد اصول و قواعد كشاورزي به موقع ودر حد معقول به كار گرفته شود واز عوامل توليد حداكثر استفاده به عمل آيد.

يكي از اصول بسيار مهم كشاورزي كه تاثير قابل توجهي در افزاش توليد در واحد سطح دارد آن است كه محصول را در مراحل مختلف توليد از گزند عوامل زيان اور حفظ كنند.همواره بخشي از توليدات كشاورزي بر اثر حمله ي اين نوع عوامل از لحاظ كمّي‌ و كيفي آسيب مي بينند و در بعضي موارد كل محصول از بين مي رود.به غير از سيل،تگرگ،بادو سرماي بي موقع،عوامل ديگري مانند:بيماريهاي گياهي،آفات و علفها هرز به محصولات كشاورزي خسارت وارد مي كنند.

"لينك دانلود"