سيب زميني

بهترين و ارزانترين سايت كارآموزي و پروژه و پايان نامه

دانلود پايان نامه تعيين ضريب گياهي و پهنه بندي نياز آبي سيب زميني در استان هاي خ

۱۹ بازديد

تعداد صفحات:144
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
فصل اول
مقدمه
اهميت كشت سيب زميني
اهميت سيب زميني در ايران
منطقه مورد مطالعه
استان خراسان
استان سمنان
فصل دوم
سابقه تحقيقات در زمينه تبخير – تعرق
عوامل موثر بر تبخير و تعرق
عوامل هواشناسي
فاكتورهاي گياهي
شرايط محيطي و مديريتي
روش سازمان خواربار و كشاورزي ملل متحد (FAO)
روش فائو – پنمن – مانتيس
تعيين گرماي نهان تبخير
تعيين شيب منحني فشار بخار
تعيين ضريب رطوبتي
تعيين فشار بخار اشباع (ea)
تعيين فشار واقعي بخار (ed)
تعيين مقدار تابش برون زميني (Ra)
تعداد ساعات روشنايي (N)
تابش خالص (Rn)
شار گرما به داخل خاك (G)
سرعت باد در ارتفاع 2 متري
لايسيمتر
تارخچه ساخت لايسيمتر
انواع لايسيمتر
لايسيمتر زهكشدار
لايسيمتر وزني
لايسيمتر‌هاي وزني هيدروليك
ميكرو لايسيمتر‌هاي وزني
طبقه بندي لايسيمترها از نظر ساختماني
لايسيمترهاي با خاك دست نخورده
لايسيمتر‌هاي با خاك دست خورده
لايسيمترهاي قيفي ابر ماير
فصل سوم
محل انجام طرح
معرفي طرح و نحوه ساخت لايسيمتر
تهيه بستر و نحوه كشت
محاسبه ضريب گياهي
انتخاب روش مناسب برآورد تبخير – تعرق
پهنه بندي نياز آبي سيب زميني
فصل چهارم
بافت خاك
اندازه گيري پتانسيل آب در گياه
محاسبه ضريب گياهي (kc) سيب زميني
محاسبه تبخير ـ تعرق و تحليل هاي آماري
پهنه بندي نياز آبي گياه سيب زميني
بحث در مورد نتايج
نتيجه گيري
منابع و ماخذ

فهرست جداول:
ميزان سطح زير كشت و عملكرد كل سيب زميني در سطح جهان
وضعيت توليد محصولات زراعي استان خراسان در سال زراعي 81-1380
محل و ميزان كشت گياه سيب زميني در استان خراسان
وضعيت توليد محصولات زراعي استان سمنان در سال زراعي 81-1380
محل و ميزان كشت گياه سيب زميني در استان سمنان
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در شاهرود
تبخير ـ تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در بيرجند
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در بشرويه
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در سمنان
سال هاي آماري تبخير و تعرق گياه مرجع در ايستگاه سينوپتيك بيرجند
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در گرمسار
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در بجنورد
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در سرخس
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در سبزوار
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در تربت جام
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در تربت حيدريه
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در فردوس
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در گلمكان
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در كاشمر
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در مشهد
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در گناباد
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در نيشابور
تبخير – تعرق محاسبه شده گياه مرجع با استفاده از فرمول فائو – پنمن – مانتيس (ميليمتر بر روز) در نهبندان
ميانگين تبخير و تعرق در سال هاي تر (استان سمنان)
ميانگين تبخير و تعرق در سال هاي تر (استان خراسان)
ميانگين تبخير و تعرق در سال هاي متعارف (استان سمنان)
ميانگين تبخير و تعرق در سال هاي متعارف (استان خراسان)
ميانگين تبخير و تعرق در سال هاي تر (استان سمنان)
ميانگين تبخير و تعرق در سال هاي تر (استان خراسان)
ميانگين نياز آبي سيب زميني با احتمالات 25، 50 و 75 درصد خشكسالي
اندازه گيري پتانسيل گياه در مرحله ابتدايي رشد
اندازه گيري پتانسيل گياه در مرحله مياني رشد
اندازه گيري پتانسيل گياه در مرحله نهايي رشد

فهرست اشكال:
نمودار توزيع ميزان توليد سيب زميني استان ها نسبت به كل كشور – سال زراعي 81-1380
نمودار توزيع سطح سيب زميني استان ها نسبت به كل كشور – سال زراعي 81-1380
تغييرات ضريب گياهي در طول دوره رشد گياه سيب زميني
نياز آبي سيب زميني در ماه خرداد با 25 درصد احتمال (ميانگين سال هاي تر)
نياز آبي سيب زميني در ماه تير با احتمال 25 درصد خشكسالي (سال هاي تر)
نياز آبي سيب زميني در ماه مرداد با احتمال 25 درصد خشكسالي (سال هاي تر)
نياز آبي سيب زميني در ماه شهريور با احتمال 25 درصد خشكسالي (سال هاي تر)
نياز آبي سيب زميني در ماه خرداد با احتمال 50 درصد خشكسالي (سال هاي متعارف)
نياز آبي سيب زميني در ماه تير با احتمال 50 درصد خشكسالي (سال هاي متعارف)
نياز آبي سيب زميني در ماه مرداد با احتمال 50 درصد خشكسالي (سال هاي متعارف)
نياز آبي سيب زميني در ماه شهريور با احتمال 50 درصد خشكسالي (سال هاي متعارف)
نياز آبي سيب زميني در ماه خرداد با احتمال 75 درصد خشكسالي (سال هاي خشك)
نياز آبي سيب زميني در ماه تير با احتمال 75 درصد خشكسالي (سال هاي خشك)
نياز آبي سيب زميني در ماه مرداد با احتمال 75 درصد خشكسالي (سال هاي خشك)
نياز آبي سيب زميني در ماه شهريور با احتمال 75 درصد خشكسالي (سال هاي خشك)

مقدمه:
كشاورزي و زراعت در ايران بدون توجه به تامين آب مورد نياز گياهان ميسر نيست. بنابراين بايستي برنامه ريزي صحيح براي آن به خصوص درشرايط خشكسالي صورت گيرد. برنامه ريزي صحيح مستلزم محاسبه دقيق نياز آبي گياهان ميباشد. بر اساس روشهاي موجود مبناي محاسبات نياز آبي گياهان، تبخير – تعرق مرجع و ضرائب گياهي است. تبخير – تعرق مرجع توسط لايسيمتر اندازه گيري ميشود و براي سادگي كار ميتوان آن را با توجه به نوع منطقه از روشهاي تجربي نيز تخمين زد. ضرائب گياهي نيز از مطالعات لايسيمتر قابل محاسبه است. اين ضرائب تابعي از عوامل مختلفي از جمله اقليم ميباشد. بنابراين بايستي در هر منطقه اي با دقت براي هر محصولي محاسبه شود. براي محاسبه و برآورد مقدار تبخير – تعرق سازمان خواربار و كشاورزي ملل و متحد (FAO) تقسيم بندي زير را منظور نموده است:
اندازه گيري مستقيم تبخير – تعرق به وسيله لايسيمتر
اندازه گيري مستقيم تبخير به وسيله تشتك يا تبخير سنج
فرمول‌هاي تجربي
روش هاي آئروديناميك
روش تراز انرژي (5)
بعضي از روش ها فقط جنبه تحقيقاتي داشته تا بتوانند فرآيند‌هاي انتقالي بخار آب را بهتر و عميق تر بررسي نمايند. برخي ديگر به جهت نياز در برنامه‌هاي روزانه كشاورزي بكار ميروند. ولي دقت و اصالت روش‌هاي تحقيقاتي را ندارد. به هر حال براي عمليات روزانه در مزارع ميتوان از روش هايي كه نتيجه آن ها بيش از ده درصد با مقدار واقعي تبخير – تعرق متفاوت نباشد استفاده نمود.
هدف از انجام اين طرح بدست آوردن ضرايب گياهي و تعيين نياز آبي سيب زميني در استان هاي خراسان و سمنان ميباشد كه به وسيله لايسيمتر زهكش دار در دانشكده كشاورزي دانشگاه فردوسي مشهد انجام شده است. در مورد لايسيمتر و نحوه عملكرد آن و روابط تجربي بكار رفته در اين طرح در فصل بعدي توضيح داده ميشود.

 

دانلود پروژه توصيه كودي بهينه براي محصولات زراعـي و بـاغـي

۵۶ بازديد

تعداد صفحات:64
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
كــــود
كودهاي آلي يا طبيعي
كود حيواني
كــود سبــز
كمپــوسـت
تـــورب
كـودهـاي معـدنـي يـا شيميـايـي
كــودهـاي ازتـــه
كــودهــاي فسـفره
كــودهــاي پتــاســه
كـودهـاي كلسيـم‌دار
كـودهـاي گـوگـرددار
كـودهـاي كميـاب يا عنـاصـر كـم‌مصـرف
محصولات زراعي
گندم و جو
توصيه براساس آزمون خاك
توصيه عمومي براي گندم و جو آبي
زمان و روش مصرف كودهاي ازته
نـوع كـود ازتــه
زمان و روش مصرف كودهاي فسفاته
نــوع كـود فسفـاتـه
زمان و روش مصرف كودهاي پتاسيمي
نوع كود پتاسيمي
زمان و روش مصرف كودهاي حاوي عناصر كم‌مصرف
نكات فني هنگام برگ‌پاشي با كود ميكروي كامل
توصيه عمومي براي گندم و جو ديم
سيب زميني
توصيه براساس آزمون خاك
توصيه عمومي
روش و زمان مصرف كود
پياز
توصيه براساس آزمون خاك
توصيه عمومي
نباتات علوفه‌اي
توصيه كودي براي يونجه براساس آزمون خاك
كودهاي ازته
كودهاي فسفاته و پتاسيمي
كود دامي
كودهاي ريزمغذي
حبوبات آبي
توصيه بر اساس آزمون خاك
توصيه عمومي
روش و زمان مصرف كودها
سبزي و صيفي
گـوجـه‌فـرنگــي
توصيه بر مبناي آزمون خاك
توصيه عمومي
خيار
توصيه براساس آزمون خاك
توصيه عمومي
روش و زمان مصرف كود
گياهان جاليزي
توصيه كود براساس آزمون خاك
توصيه عمومي كودي براي گياهان جاليزي
زمان و روش مصرف كود
دانه‌هاي روغني
توصيه براساس آزمون خاك
سويا
توصيه‌هاي عمومي
كنجد
توصيه براساس آزمون خاك
آفتابگردان
توصيه براساس آزمون خاك
توصيه‌هاي عمومي
روش و زمان مصرف كود
كلزا
توصيه بر اساس آزمون خاك
بـرنـج (شلتـوك)
پنبه
توصيه كودي براساس آزمون خاك
توصيه عمومي
ملاحظات كلي
محصولات باغي
توصيه كودي سيب و گلابي و به
بيوفسفات طلايي چيست ؟
هلو، شفتالو، شليل، گيلاس، آلبالو و زردآلو
انگور
انگــور آبــي
انگــور ديــم
بادام
بــادام آبــي
بــادام ديــم
گردو
توصيه كودي براي گردو
فندق
سماق
توصيه عمومي
درختان غير مثمر سايه دار و زينتي
درختان كوچك
درختاني كه سايه زياد دارند
براي درختان گل دهنده، زينتي. درختان كوچك
درختان هميشه سبز
يــادآوري هــاي مهــم
بيوفسفات صلايي محتوي روي
ساري كود (گوگرد كشاورزي گرانوله)
نتيجه‌گيري
منابع مورد استفاده

فهرست جداول:
مواد غذايي موجود در كودهاي حيواني
مقدار مواد غذايي موجود در 10 تن كود حيواني
مقادير قابل جذب مواد به وسيله گياهان
مقادير مورد نياز كود حيواني و تورب در تناوب تعدادي از سبزي ها
تعدادي از گياهان كود سبز در سبزيكاري
درصد ازت در لوپين زرد در مراحل مختلف رشد
درصد جذب اسيد فسفريك توسط گياهان مختلف
مواد موجود در دو نوع كمپوست هوازي و غيرهوازي
مقدار PAH موجود در كمپوست هاي مختلف
فلزات سنگين موجود در 100 تن كمپوست زباله و درصد جذب آن توسط گياه
مقايسه مقدار فلزات سنگين در كمپوست تازه و كهنه
مواد غذايي موجود در تورب‌هاي مصنوعي
مقدار عناصر كمياب در كودهاي حيواني
نقش عناصر كمياب و سبزي هاي حساس در مقابل كمبود آن
نحوه و زمان مصرف كود سرك همراه با آب آبياري بريا زراعت گندم آبي
حد بحراني عناصر كم‌مصرف (Cu, Mn, Zn, Fe) در استان هاي مختلف كشور
حد بحراني فسفر و پتاسيم در سيب‌زميني
توصيه كودي براي كشت سيب‌زميني براساس آزمون خاك بريا توليد بالاتر از 60 تن سيب‌زميني در هكتار
توصيه عمومي كودي عناصر پرمصرف و كم‌مصرف در زراعت سيب‌زميني
حد بحراني فسفر و پتاسيم در پياز
توصيه كودي براي كشت پياز براساس آزمون خاك
توصيه عمومي كودهاي پرمصرف و ريزمغذي براي پياز
توصيه كودهاي فسفاته برمبناي فسفر قابل جذب خاك
توصيه كودهاي پتاسيمي برمبناي پتاسيم قابل استفاده خاك
مقدار كود دامي مصرفي
مقدار كودهاي محتوي ريزمغذي توصيه شده برمبناي آزمون خاك
توصيه عمومي كودي براي نباتات علوفه‌اي
حد بحراني فسفر و پتاسيم در حبوبات
توصيه كودي براي كشت حبوبات براساس آزمون خاك
توصيه‌هاي عمومي براي عناصر پرمصرف و كم‌مصرف در زراعت حبوبات
توصيه براساس آزمون خاك براي گوجه‌فرنگي
توصيه كودي براساس آزمون خاك براي خيار
توصيه كودي براي كشت جاليز براساس آزمون خاك
توصيه عمومي كودي براي گياهان جاليزي
توصيه كودي براي سويا براساس آزمون خاك
توصيه كودي براي كنجد براساس آزمون خاك
توصيه كودي براي كشت آفتابگردان براساس آزمون خاك
توصيه‌هاي عمومي عناصر پرمصرف و كم‌مصرف در زراعت آفتابگردان
ازت مورد نياز كلزا
فسفر مورد نياز كلزا
پتاسيم مورد نياز كلزا
توصيه كودي مصرف ريز مغذي ها براي دانه‌هاي روغني
توصيه عمومي كودهاي پرمصرف و عناصر ريزمغذي براي برنج
توصيه كودي براي پنبه براساس آزمون خاك
توصيه كودي ريز‌ مغذي ها براساس آزمون خاك
توصيه عمومي كودي براي اراضي غيرشور (پنبه) برحسب كيلوگرم در هكتار
توصيه عمومي كودي براي اراضي شور (پنبه) برحسب كيلوگرم در هكتار

 

دانلود پروژه سموم موجود در سيب زميني

۳۱ بازديد

تعداد صفحات:18
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
خانواده سيب زميني (Solanaceae)
مواد شيميايي موجود در سيب زميني
سموم موجود در سيب زميني
سبز شدن رنگ پوست سيب زميني
سولاتونين
سولانين
سيب زميني
نگهداري سيب زميني
كليات گياه شناسي
تركيبات شيميايي
خواص داروئي
طرز استفاده
مضرات

خانواده سيب زميني (Solanaceae):
بيش از 150 ماده شيميايي در سيب زميني شناسايي شده است كه شامل سولانين، اسيد اگزاليك، ارسنيك، تانن، نيترات و بيش از يكصد ماده ديگر ميباشد. سولانين كه يك آلكالوئيد تلخ مزه است بر اثر قرار گرفتن غده ها در معرض نور در اپيدرم ساخته ميشود و بر اثر تجمع آن رنگ غده سبز و مزه تلخ ايجاد ميگردد. مصرف 25-20 ميلي گرم از آلفا – سولانين براي انسان سمي و ممكن است باعث توليد نوزادان ناقص الخلقه شود. سيب زميني داراي يك بازدارنده آنزيم اينورتاز (Invertase) است كه مانع هيدروليز شدن قندها ميشود. فلفل نيز داراي ماده كاپسايسين (Capsaicine) است كه باعث ناراحتي هاي پوستي يا ناراحتي هاي معده ميشود. ميوه هاي گوجه فرنگي داراي توماتين (Tomatine) ميباشند كه يك گليكوآلكالوئيد استري است. بيشترين مقدار توماتين 87 درصد در ميوه هاي گرجه فرنگي سبز گزارش شده است. ميوه هاي قرمز رسيده 3-2 روز پس از برداشت همه توماتين خود را از دست ميدهند.
سـيـب زمـيـنـي بـا نـام عـلـمـي سـولانـوم تـوبــــروســــوم(solanum tuberosum) يك گـيـاه يـك سـالـه از خــــانـــواده (solanacea) مي باشد. گوجه فرنگي، بادنجان و فلفل هـا نيز جـــزو همين خانواده محسوب مي گردند. هندي ها در حدود 4 هـزار سـال پـيـش نخـستـيـن مـــردماني بودند كه سيب زمـيـنــي را در آمريكاي جنوبي در پرو كشت دادند. بيش از هـزار گـونه سيـــب زميني در سراسر جهان وجود دارد. نام نخست سيب زميني (batata) بوده است كه اسپانيايي ها آن را در قرن 16 به (potato) تغيير دادند. سيب زميني خوراكي در واقع قسمت غده مانند(tuber) ساقه زيرزميني گياه سيب زميني مي باشد. 2 نقش غده سيب زميني ذخيره غذايي گياه و خاستگاه نسل بعدي سيب زميني ها مي باشد.